Unser KENSTONE Team in Eschborn hatte am 23.01.2024 die Möglichkeit die Globus Markthalle Eschborn zu besuchen. Nicht etwa, um einzukaufen, sondern um an einer exklusiven Führung durch den Markt und "hinter den Kulissen" teilzunehmen.
Herr Steffen Stoldt, Geschäftsleiter bei Globus Markthalle Eschborn sowie Kolleginnen und Kollegen führten uns kompetent durch die unterschiedlichen Bereiche- unter anderem die hauseigene Metzgerei
und Bäckerei nebst Konditorei.
Hierbei haben wir nicht nur unter gutachterlicher Perspektive aktuelle Informationen gewonnen, sondern auch aus der Perspektive des/ der VerbraucherIn unter den Aspekten der Nachhaltigkeit und sozialen Verantwortung vielseitige Eindrücke mitgenommen.
Wir bedanken uns bei Globus und Herr Stoldt für diese schöne Möglichkeit und lassen unser Wissen gerne in unsere Gutachten einfließen.
Autor: Christoph Billmann